夕飯
仕事が早めに終わったので
久々に夕飯を夕方作った（笑
だって、
いつもは朝のうちに作ってから出勤なんだもん
台所に立つのは好き
冷蔵庫の中身を見ながら献立を考えるのも好き
今日は妄想しすぎて
いつもよりかなり多めに作ってしまった＾＾；
気分がよかったので写真撮っちった♪
ター菜とじゃこと豚肉の炒めもの
鶏肉の煮豚風
きんぴら牛蒡
さつま芋の甘露煮
切り干し大根と干し椎茸の油炒め
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久々に夕飯を夕方作った（笑
だって、
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台所に立つのは好き
冷蔵庫の中身を見ながら献立を考えるのも好き
今日は妄想しすぎて
いつもよりかなり多めに作ってしまった＾＾；
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鶏肉の煮豚風
きんぴら牛蒡
さつま芋の甘露煮
切り干し大根と干し椎茸の油炒め
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コメント
す、すんごい〜。
美味しそう。
お疲れさまでした！
私は購入したオーブン添付のレシピ見てうっとりしてます。
でも、作るのはいつのことか、、、。
投稿 ゆうこ姫 | 2008.03.08 22:10
すばらしい☆
冷蔵庫の中にあるものでこんなに色々な
料理が思いつくなんて羨ましいです(~_~)
私はつい野菜が色々あるから全部入れて
カレーなんて事をしてしまいます^^;
投稿 さと | 2008.03.08 22:48
「久々に夕飯を夕方作った」
ってのがオカシイ～
いつもはいつ作るんだろう？って・・・
(='m')くすくすっ♪
投稿 アカネ | 2008.03.08 23:52
ゆうこ姫さん＞
姫がうちにいる間に作りたかったお菓子とかも
あったんだけど、時間がなかったね＾＾；
最近、仕事が忙しくて
台所でゆっくり調理できないのが悩みの種だわ。
昔は一日中台所にこもっていたんだけどね。
ゆうこ姫もオーブン購入でお菓子作りに拍車がかかりそうだ＾＾♪
みんなが喜ぶ～
さとさん＞
ありがと！
今回は自分でもかなり上出来な方だと．．．汗
いつもはみんな一緒に炒めてお終いなんだけど
時間に余裕があると楽しめて嬉しい♪
アカネちゃん＞
私の仕事が何時に終わるか毎日検討もつかないので
いつも朝、出掛ける前に夕飯の支度をしてから
出掛けてるんだよ～＾＾
どうしても鍋物やカレー、シチューみたいに
簡単に下拵えできるものが多くなるので、
手間のかかる物を時々作りたくなる。
最近はお菓子を作る時間も減っちゃったよ(-_-;)
投稿 CHIKA | 2008.03.09 00:17
やりますねー、さすがベテラン主婦様ですね。
僕ならどうするか、考えてみました。
①キンピラに入ってるにんじんを少し分けてもらって、切り干し大根に追加。
ついでに、鶏肉は半分にして、ミキサーでひき肉にして切り干し大根に追加。
切り干し大根バージョンアップ。
②半分残った鶏肉は、醤油とお酒、みりんに生姜で照り焼きに。
③サツマイモは、いちょう切りにして、みじん切りにしたニンニクをバターで炒めて、軽く塩コショウして、サツマイモのガーリックバター炒め。
仕上げにドライパセリがあればパラパラと。
④ター菜は湯通しをしてしんなりさせて、お酒と生姜を入れたお湯で、豚肉もゆでて、小鉢に盛ってポン酢をかけます。大根おろしがあれば尚オッケー。
⑤ジャコは、山椒の実（なければ粉でも）と醤油とお酒を加え少量の油で炒めます。
ピーマンがあると細切りで加えたら完璧ですが、無くてもOK。
ふーっ、こんな感じで別アレンジしてみました。
あるもので献立考えるの楽しいですねー、僕も大好きです。
投稿 ぴい | 2008.03.09 08:49
おぉぉっ！！超美味そう！！
・・・でも俺一人分かもしらん・・・（太
投稿 じょー | 2008.03.09 19:20
ぴいさん＞
をを、素晴らしい♪
アレンジひとつでまったく違う料理になるから
料理って面白いよね。
さつま芋でガーリックバター、
やったこと無いけど美味しそう♪
今度挑戦してみようo(⌒▽⌒)o
じょーさん＞
ひ、ひとり分？！（◎ｏ０;）
腕まくり～(￣･･￣)=3
食べてくれる人がいると作り甲斐があるというものです＾＾
投稿 CHIKA | 2008.03.09 22:18
食べた～い♪
ぜ ン ぶ 食べたいっ^^
投稿 yoko@kazax | 2008.03.09 23:27
yokoさん＞
あはは、嬉しいなぁ♪
食べさせたぁい！
．．．．．太るよ？(；￢_￢)
投稿 CHIKA | 2008.03.09 23:31
この家なら夕飯時にしゃもじを持って突撃しても
間違いないな。
但し満腹でうっかり寝込んだりすると夜中に包丁を研ぐ音で目が覚めかねないけど。
投稿 もーし | 2008.03.10 10:31
もーしさん＞
もしくは身ぐるみ剥がされて
本牧沖に沈められるかですね。
投稿 はっしー | 2008.03.10 11:56
もーしさん＞
しゃもじ持ってきてもご飯は１日２合しか炊かないから
ご飯はないよー（笑
うちのご飯で満腹になれる人は
一家四人で回転寿司に行って
５０００円未満で済む人だけさ♪(b￣-＾)
はっしーさん＞
金目の物は奪うけど、
きちゃない「はの字」や「もの字」の肌に触れたくないので
剥がすのはカラスに任せる。
つつかれた後は生ゴミの日に回収してもらおう＾＾
投稿 CHIKA | 2008.03.10 20:35