シェ松尾

またしても取引先部長さんからの差し入れで
食べたことのない物を頂いた♪

ＣＨＥＺ ＭＡＴＳＵＯ三宿パティスリーの
【ケークショコラ】



濃厚なガトーショコラのまん中には
リキュールで漬け込んだらしい
さくらんぼが点々と入っていた

不思議でしょうがないのは
奇麗にまん中に並んでいるさくらんぼ
ロールケーキのようなこの形、

いったいどうやって焼くのだろう？