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モッフルメーカー

取引先から
「モッフルメーカー買えよぉ♪」と言われたので
「まずは試しに食べてみなくちゃ話にならんな」
と蹴ってみた

そしたら次の日
モッフルメーカーが私宛に届いた♪
すかさず「ありがとー、みんなで使わせてもらうね^^」
彼からの頂き物に仕立て上げた
彼からのプレゼントにお礼を言った



モッフルメーカーとは
餅で作るベルギーワッフル状のもの


これがまあ、よく膨らむのだ
おもしれー♪

普段からお餅の好きな私
レンジでデロデロになった餅をスープに入れて
お昼にしたりしていたのだけど
モッフルを千切ってスープに入れると
表面がサクッとして中はトロトロ
♪美味しい~o(⌒▽⌒)o

0320as

 

ワッフルメーカーより温度が低いのか、
焦げもせず真っ白に膨らんだプレーンな切り餅

0320bs

 

薄い餅に挟んだ海苔チーズ

0320cs

 

その断面

0320ds

 

【感想】
・切り餅1ヶがあの大きさに膨らむのは意外だった

・外側はパリパリ、中が半空洞化してトロトロになってる
もっちりしてるのは熱いうちだけなので、
冷めるとマズイ、っていうか硬くて食べられない

・ワッフルと違ってまったく味のないただの餅なので、
甘いモノをトッピングしても美味しく感じない

・ただし、あんこは合う(当たり前か^^;

・アイスモナカの要領でアイスを乗せたが
味のないモナカは不味かった(-_-;)

・逆に醤油を垂らすとかなり美味しい

・個人的にはチーズ&バター醤油や明太子がお奨め

・意外に刺身を乗せるとカナッペとしてもいける

・甘い系よりしょっぱい系が餅には合う

・アンチョビが美味いんじゃないか、と密かに思ってる

・しゃぶしゃぶ用の薄い餅の間に海苔やチーズを
挟んでサンドイッチ系にするとおつまみによい♪

・出来立てのモッフルをカップ麺の残り汁や
チゲスープに入れるとかなり美味しい

・よく熱してから作った方が膨らみ方がきれい

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コメント

また貢物の献上を義務付けられた犠牲者が一人・・・

投稿: はっしー | 2008.03.20 21:45

とうとうモッフルメーカーも
手に入れましたね~。
タダでゲットしちゃうところがさすがです!

どこかのお店でも、モッフルをスープに入れて
お雑煮風にして出しているとか。
やっぱりそれが一番なのかな~?

投稿: ムーリー | 2008.03.20 21:45

モッフル食べてみたい~♪

普通のワッフルメーカーぢゃ作れないのかなぁ?

投稿: にゃほmama | 2008.03.20 22:01

はっしーさん>
いや、くれとは言っとらんから( ̄・・ ̄)V


ムーリーさん>
普通のお餅より隙間が多いので
スープに入れると味が絡みやすく、
1ヶ食べ終わる頃には
スープがあっと言う間に無くなってるよ^^
サクサク感ともっちり感、
スープとの絡み易さを考えると
かなり点数高いかも♪(b ̄-^)


にゃほmamaさん>
ワッフルベーカーでも薄いお餅ならできるよ。
ただ、ベーカーの温度に拠るかな。
うちのは温度が高いらしく焦げるよー(-_-;)
切り餅は厚みがあるので、
普通のワッフルベーカーだと蓋が閉まらないの。
モッフルメーカーは蓋が可動式で
厚みのある餅でも
ちゃんと上から平行に押せるように作ってあるんだよ。

投稿: CHIKA | 2008.03.20 22:13

いいな~!!
この2ヶ月くらい、ずっと気になってたんですよ!(>▼<)
む~ん…でも、メーカーを買うほどのお味では
ないんでしょうか…?

投稿: ビッキー | 2008.03.20 22:28

ビッキーちゃん>
ワッフルのようなデザート感覚で食べるのはNGだなー。
私のようにほぼ毎日餅を食べる人なら
買う価値があるかも。
少なくともスープで餅を食べるのが好きな人なら
きっとはまりますよ^^

投稿: CHIKA | 2008.03.20 22:39

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