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アマルフィ・ノベッロ

新横浜キュービックプラザ10F
アマルフィ・ノベッロ

Menu

ドライトマトのパンがとても美味しかった♪

ただ、ハーブなどの香草が多く使われていたので
私にはちょっと辛かったな

タクミンの通っていた小学校には
親同士の親睦を深める食事会を開く慣習があり
卒業してからも保護者会主催の食事会が続きます

中学生になると親が学校へ行くこともなくなり
滅多に会えないので
久しぶりにみんなに会いに行ってきました

本店が七里ヶ浜にあるというこの店は
シンプルな料理をおしゃれに盛り付けて出す
主婦には勉強になるお店でした

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コメント

飯屋なのね・・・・
表題だけ見て、イタ車かと思ったりして・・・
こんな名前の車ないか ^_^;

投稿: かつ | 2008.09.16 19:26

茹でている 麺の香りって
ありますよね
茹でたて以前の 麺の
蘇るような むせるような

麺の香り

野生を思わせる 香り


ハーブの香りが 何故必要??

水道がカルキ臭いのかな??


デュアルセモリナにしろ 蕎麦にしろ
ラーメンの麺にしろ

うまい(ずるい)お店は
茹で寸胴の上に 専用の換気扇がある
うっかり その下を歩いたら

もう ソースや 汁なんか 無くたって
もう 半分以上の麺 食べちゃってますょ~ !!

投稿: toto | 2008.09.16 21:15

かつさん>
初めて新横浜の駅に登りましたよ^^;
まだ駅前のかなりの部分が工事中なので
見ていておもしろかった。
店の名前を車と間違えるなんて
スーパーカー世代だね~(笑
実は私もそう思った(爆


totoさん>
麺の香り、ですか^^
通ですね!
残念ながら私はそれがダメです

基本的に強い香りはどれも苦手、かな。
今回一番心に響いたのは
ドライトマトのパンでした^^
かすかに酸味の効いた
淡赤色のフランスパンに近い食感がGOODでした。

投稿: CHIKA | 2008.09.16 22:41

CHIKAさん、こんにちは♪

こちらのネタにも反応。。。(^^;;;
8月に新横浜キュービックプラザ9Fにある「洋食キムラ」にハンバーグを食べに行ったんですけど、超おいしかったです~(^o^)
機会がありましたら是非!!
(あまり関係ないコメントですみません…)

投稿: masa | 2008.09.17 23:35

masaさん>
いえいえ、情報はありがたいです♪
特に新横なら何かの時に利用させてもらえますから。
しっかりチェック入れておきます。
ありがとう
また教えてね^^

投稿: CHIKA | 2008.09.17 23:46

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