七草
七草がゆは好まない我が家
今年は七草うどんにしてみた^^
前日夕食を鍋にして
そのその残りにうどんと七草を加える
出汁が充分出ているので
これなら食べてもらえるようだ
【七草】
邪気を払い万病を除く占いとして食べる
呪術的な意味ばかりでなく、
御節料理で疲れた胃を休め、
野菜が乏しい冬場に
不足しがちな栄養素を補うという効能もある
(出典:Wikipedia)
昔の風習や文化を残すこと
私は以前ほどこだわらなくなってしまった
あまりにも生活が変わりすぎて
意味を見いだせなくなっているだけかもしれない
それでも
こうして踏襲しているのは
やはり日本人だからかな^^;
昨今フリーズドライや七草茶漬けなど
便利なものが多く出回っている
忙しい朝には便利だけれど
ちょっと味気ないかも....
| 固定リンク
「出来事」カテゴリの記事
- 上海Shanghaiの食(2013.08.12)
- 上海Shanghaiの景色(2013.08.12)
- 初の海外遠征(2013.07.05)
- ちぬ(2013.06.30)
- 初めての動画編集その2高画質(2013.06.27)
「食」カテゴリの記事
- 新鮮野菜たち(2013.09.03)
- 8/31 群馬講習会と焼きまんじゅう(2013.09.03)
- 友、来訪(2013.08.26)
- 上海Shanghaiの食(2013.08.12)
- マンゴー(2013.07.11)
この記事へのコメントは終了しました。
コメント
ウチも昨夜、七草しました。
ウチは七草がゆ(お餅入り)でした。
味覇で味付けしたら、4歳の姪っ子も喜んで食しておりました。
仰るように、胃腸を休めるための七草ですが、ウチは一緒に麻婆豆腐いただいちゃいました・・・ (^_^;)
投稿: ENTARO | 2009.01.07 11:48
>邪気を払い万病を除く・・・
>呪術的な意味・・・
七草って・・・・・・
魔女のコスプレしたCHIKAさんが、
大きななべに、カエルとヘビとコウモリを入れて
グツグツ煮ながら
「ケケケケケケ・・・」と
笑いながら作るものですか?
(T_T)
投稿: はっしー | 2009.01.07 22:05
↑ゴメン!想像しちゃった・・・・
しかも、かなりリアルに・・・
投稿: ASAT | 2009.01.07 23:30
ENTAROさん>
ウェイパーはなんにでも使えて便利だよね^^
私も重宝してます。
お餅もいいねぇ♪
はっしーさん>
なんてことを!!!!("¬_¬)ジロッ
「ケケケケ」だなんて はしたないわ(ーεー;)
「おほほほほ」の間違いよっ
ASATさん>
惚れた?( ̄ー+ ̄)ニヤリッ
投稿: CHIKA | 2009.01.08 01:38