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醤(びしお)

小豆島 ヤマロク醤油

0904as

頂き物です
ステキなお土産をありがとうheart01

小豆島のこだわり醤油として有名らしい^^;
普段はスーパーの安売り醤油しか使ったことがないので
どんな味なのか楽しみです♪

鶴醤(つるびしお)
濃厚でまろやか
お刺身・豆腐・焼き魚等のつけ醤油・かけ醤油や
すき焼きに最適

菊醤(きくびしお)
あっさり味で端麗な色合い、後口にほのかな甘み
煮炊き等の料理に最適

どんな料理にどちらの方が合うのか
いろいろ試してみようっとd(^○^)b

きっと讃岐うどんにも合うんだろうなぁ

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コメント

めっさ有名だよー♪
しょうゆアイスとかあったもん。
ちなみに私は小豆島(しょうどしま)を
おずとうと読んでいましたwww

和歌山の生醤油もおいしいけど。

投稿: ちづ | 2009.09.04 22:45

続きw

和歌山の生醤油もおいしいけど、
味の違いがいまいち私には分かりません。
(市販と高級醤油と^^;)

投稿: ちづ | 2009.09.04 22:46

ちづさん>
を、さすがnote
美味しいものをいっぱい知ってるだけあるなぁhappy01
自分で買うことは絶対にないと思うので
今回はたっぷり味わいたいと思ってます(汗

アイスに醤油、全く信じられないんだけど
やっぱ試す価値あり?

≫味の違いがいまいち私には分かりません
わろた^^
正直もんだねぇ♪

投稿: CHIKA | 2009.09.04 22:51

へぇ・・・

美味しそうだ!


讃岐うどんと言えば、このところあちこちに丸亀製麺ができてるね。

ウチの方にもできたんだけど、混んでるからまだ行ってないけど・・・


"びしお"で思いだしたけど、スペインにも"セルビシオス"ってのがあったよ。

意味は・・・

ナイショ!(^_-)

投稿: ENTARO | 2009.09.05 10:40

ENTARO>
たしか、丸亀ともう一つチェーン展開してる店があるよね。
どっちが美味しいんだろう?
本場の讃岐人に今度聞いておくよ^^

で、セルビシオスは音入れでしたか。
聞かなかったことにしよう(  ̄_ ̄)。o○

投稿: CHIKA | 2009.09.05 22:20

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