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義理返し

今年も「手作り」を主張するタクミンが
購入する気満々だった旦那を巻き込んで製作

まー、形はともかく美味しかったです^^;

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実家の母や妹へのお返しは箱に詰めて
メッセージカードを添えて送りました


【材料】
小麦粉 500g
バター 300g
卵黄 小2個分
アーモンドプードル 90g
グラニュー糖 260g
ココアパウダー 50g
チョコチップ 30g
飾り用パステルシュガー 適宜
打ち粉 適宜

【作り方】
1.粉とアーモンドプードルをふるう
2.グラニュー糖とさいころに切ったバターを加えて
バターを手で潰しながら混ぜ合わせる
3.卵黄を加えて混ぜ合わせ、1/3を別のボウルに分けて
ココアパウダーを加える
4.それぞれの生地に適宜チョコチップなどを加える
5.麺棒で伸ばして型抜きし、飾り用のパステルシュガーを載せて
170度のオーブンで15分焼く

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コメント

昔むかし(半世紀前)、両親兄弟全員で、ドーナツやべこもちを作ったな〜

投稿: toto | 2012.03.14 23:54

わぁーーーステキ!!
手作りのお返しなんて感動ですね♪

私は今日がホワイトデーなんてすっかり忘れてました(笑)

投稿: nao衛門 | 2012.03.15 00:24

totoさん>
家族みんなでわいわい作るのって楽しいよね♪


nao衛門さん>
好きな人からの手作りならともかく
義理で手作りはどーなのよ、と思うんですが
相手が祖母や叔母なので良しとします(笑
因みに
ゴディバのチョコを奮発した私には
お返しがありませんでしたannoy

投稿: CHIKA | 2012.03.16 00:10

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