おせち作り

煮豆から始まったおせち作り
伝統を残したい気持ちと好きでもないものを作る苦労を
秤にかける2日間（苦笑）

いつもと変わらぬ料理だけど
前回は私好みの薄味のせいか冷めると味が薄すぎた
今回は減塩を考えず、冷めても美味しい味で製作
だから、塩分苦手な私はほとんど食べられない
味見しながら気持ち悪くなってきた．．．．(-Дー;)

昔に比べると手作りもだいぶ減ったなぁ（笑

従兄弟が毎年送ってくれる蕎麦で年越し
クリスマス前に買った冷凍エビは１０尾で９８０円♪
今日の相場は１９８０円
大晦日は買い物するもんじゃないねー

来年は良い年になりますように
病に苦しむ家族や友人が元気になりますように

皆様、良いお年をお迎えください
来年もよろしくお願いいたします