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おせち作り

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煮豆から始まったおせち作り
伝統を残したい気持ちと好きでもないものを作る苦労を
秤にかける2日間(苦笑)

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いつもと変わらぬ料理だけど
前回は私好みの薄味のせいか冷めると味が薄すぎた
今回は減塩を考えず、冷めても美味しい味で製作
だから、塩分苦手な私はほとんど食べられない
味見しながら気持ち悪くなってきた....(-Дー;)

昔に比べると手作りもだいぶ減ったなぁ(笑

従兄弟が毎年送ってくれる蕎麦で年越し
クリスマス前に買った冷凍エビは10尾で980円♪
今日の相場は1980円coldsweats02sweat01
大晦日は買い物するもんじゃないねー

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来年は良い年になりますようにnote
病に苦しむ家族や友人が元気になりますようにshine

皆様、良いお年をお迎えください
来年もよろしくお願いいたします

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